1購(gòu)買清洗劑，油煙凈化器內(nèi)部電場(chǎng)需要專門的清洗劑來(lái)清洗，這樣才能最大化的清潔電場(chǎng)并保護(hù)電場(chǎng)不被嚴(yán)重腐蝕，在清洗前記得先買好專用的清洗劑2油煙凈化器拆卸，油煙凈化器主要由外殼電源電場(chǎng)組成，拆卸時(shí)只需要按步驟進(jìn)行即可需要注意的是將電場(chǎng)抽出時(shí)需要小心一些，避免用力過大而造成電場(chǎng)極板。
因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可2此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，即人工進(jìn)入法，關(guān)于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理需要留心加強(qiáng)透風(fēng)，配備低壓36伏照明電源3人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)選用此法，即拆開法，當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)安裝清洗人員依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔必定距離拆開一段煙道向。
3清洗方法可以使用清水中性洗滌劑或特定的清洗劑來(lái)清洗油煙凈化器的零件注意避免使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿或腐蝕性的清潔劑，以免損壞設(shè)備4清洗細(xì)節(jié)清洗濾網(wǎng)時(shí)可以使用軟毛刷或中性洗滌劑進(jìn)行慢慢刷洗，要注意不要過度用力，以免損壞濾網(wǎng)對(duì)于活性炭，一般建議更換而不是清洗，可以按照說明書進(jìn)行更換5。
油煙凈化器價(jià)格不一，有貴的也有便宜的，一般來(lái)說，低空油煙凈化器價(jià)格貴，凈化效率高，高空油煙凈化器價(jià)格便宜，凈化效率低油煙凈化器清洗日常步驟關(guān)閉設(shè)備所有電源 用螺絲刀觸碰電場(chǎng)陰陽(yáng)極，釋放靜電 將電場(chǎng)拉出，放置在容器內(nèi)，讓清洗溶液完全浸泡，3~5分鐘 將電場(chǎng)取出，使用高壓水槍進(jìn)行沖洗 將電場(chǎng)。
2準(zhǔn)備專用清洗劑，兌入一定量的溫水，用抹布蘸取后擦拭油煙凈化器內(nèi)部，確保每個(gè)角落都有擦拭到位，特別是上面的油垢一定要擦洗干凈，之后用清水沖洗幾次，確保沒有殘留的清洗劑3將清潔后的部件晾干，確保沒有水分后安裝回去即可油煙凈化方式1機(jī)械分離法 油煙凈化方式不少，采用機(jī)器分離的比較。
廚房油煙凈化器清洗方法是1每個(gè)爐灶每米煙罩對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3h，根據(jù)爐灶數(shù)量煙罩長(zhǎng)度及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號(hào)2選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處理風(fēng)量不能大于5%，此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定，如果風(fēng)機(jī)。
通過定期對(duì)餐飲油煙凈化器進(jìn)行清洗油污，才能有效保持凈化的效率，從而才能真正達(dá)到過濾油煙的效果1使用專業(yè)的清潔劑或苛性鈉水=125的比例與水溶液混合，浸泡油煙凈化器3分鐘，然后用高壓水槍沖洗，使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除2使用面粉溫水清洗把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀然后用。
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