鑫樂佳油煙凈化器

　　 在中國那漫長的歷史中，美食制造的地位不可撼動。中國國人講究吃，會吃，當然我們在在灶、鍋具、廚具設(shè)計上也下足了功夫，從材質(zhì)到造型，鍋碗瓢盆中照樣有無窮的創(chuàng)意。這不，外國人都開始操心中國人的吃飯問題了，我們來看看這些創(chuàng)意廚具吧~

　　?1.能折疊進墻壁的煙機和灶具

　　 房價不降反升的今天，單身白領(lǐng)買或租的公寓面積都不會很大，而且新戶型往往是客廳廚房二合一的設(shè)計。去哪找一套既省空間又能實用的煙機爐臺呢？別急，只要有想法，就會有人去實現(xiàn)。設(shè)計師Hye-Rim Lee 和 Tae-Ryung Byun聯(lián)合設(shè)計了一款名叫PASECO S.I.A.M.的緊湊型電磁爐。

　　 S.I.A.M.整體上是一個壁掛式電磁爐加上一個油煙機，非常適合快速加熱或是小炒等簡單的烹飪，環(huán)形的油煙機和液晶顯示的電磁爐操控板配合，科技感十足。頂圈是小型的油煙機，下面是主機電磁爐。最大優(yōu)勢在于在不使用時可以折疊到墻里，仿佛飾品一樣。而且打開和折疊完全自動完成，觸摸操作即可。

　　?2.從胸罩獲得的靈感，韓國人打算用它解決中國的烹飪問題

　　 來自韓國設(shè)計師 NUYN.的創(chuàng)意，據(jù)說是為中國人的烹飪習(xí)慣量身定做，這電磁爐最顯著的不同在于，它擁有一個能下沉的同心環(huán)結(jié)構(gòu)，當我們將中式炒鍋放在上面，該結(jié)構(gòu)能將炒鍋的底部整個地包圍住——

　　 對，就像一只優(yōu)質(zhì)的胸罩托住胸部，設(shè)計師認為，這樣的結(jié)構(gòu)不但適用于中式炒鍋，也適用于平底鍋，都能取得最大的熱效率。

　　?3.天然氣灶上的“聚能環(huán)”

　　 鎖住熱量，告別浪費！

　　 ——是的，除了懶，窮也是推動世界進步的一大力量。

　　 來自設(shè)計師 李毅（音，Li Yi）等人的創(chuàng)意。據(jù)說，當你在使用天然氣灶的時候，超不多有70%的熱量其實并沒有作用在鍋子上面，白白浪費掉了。

　　 折算成燃氣費的話，這相當于你每個月7成的燃氣費是直接燒掉的！叔可忍嬸不可忍??！于是設(shè)計師們便帶來了這款“圍脖水壺”，將火焰圍在中間，同時，水壺中還可以裝上水，炒個菜的功夫，順便就把水燒了……

　　?4.不需要彎腰，就能看到火大小的燃氣灶！

　　 有時候，發(fā)現(xiàn)問題比解決問題要難得多。比如，你做飯的時候，如果要調(diào)節(jié)火量，是不是都得彎腰看？但，如果有一個燃氣灶，有一個小機關(guān)，徹底解決彎腰的問題。所有腰椎間盤突出者是不是會倍感溫暖？

　　 55° MirrorHob看上去和其他燃氣灶沒有差別，但兩個火焰中間增加了一個V型的反光條。這個親切的反光條，將你觀察火焰的視線，不再被爐上的鍋所遮擋，而是直接便可以從反光條中一覽無遺。

　　 原來一切，是這么簡單。

　　?5.萬年不變的鍋蓋，有人給里面開了『血槽』

　　 什么，血槽？聽上去可是相當犀利的結(jié)構(gòu)啊……至少這結(jié)構(gòu)就引起了發(fā)明家Sylvester Vantore和工程師Lars Forsberg的興趣，他們決定用類似的結(jié)構(gòu)來改進鍋蓋——是的，給萬年不變的鍋蓋也開幾道『血槽』：

　　 這便是Onelid鍋蓋。相比通常的鍋蓋，這玩意至少有三個地方讓人覺得十分合理乃至無法拒絕。首先，就是這相當標新立異的『血槽』結(jié)構(gòu)了，它們像是被金剛狼的爪子抓過一樣，開在鍋蓋的內(nèi)側(cè)。設(shè)計師聲稱，這些凹槽可以確保在烹煮的時候適量的蒸汽被泄出，不會發(fā)生頂開鍋蓋甚至有水溢出的情況。而且，這些凹槽也能起到濾水的作用，需要的時候摁住鍋蓋，把鍋子傾斜，多余的水就能從邊沿流出。

　　 其次，有別于通常鍋蓋平底或者穹頂一樣的造型，這貨底部是凸起的，好處是冷凝水再不會順著鍋蓋邊沿流到臺面上去，而是會向中間集中，滴回鍋子；第三就是，這鍋蓋采用耐熱硅膠材質(zhì)，再不會像金屬或者玻璃材質(zhì)的鍋蓋一樣，一頓飯下來鍋蓋和鍋一樣熱，導(dǎo)致不小心的燙傷。

　　?6.會轉(zhuǎn)動的花朵鍋蓋墊：Flower Power

　　 來自以色列工作室OTOTO的一款非常有情趣的廚房用品，會轉(zhuǎn)動的花朵鍋蓋墊（Flower Power），看上去就是路邊的一朵小花，可以卡在鍋邊上，讓蓋子露出一條縫隙，方便水蒸氣透出——而透出的水蒸氣，將推動頂端的小花轉(zhuǎn)動，一圈，一圈，又一圈~

　　?7.5分鐘三明治/漢堡煎鍋：Breakfast Sandwich Maker

　　 只要5分鐘，你就能做出一個新鮮、營養(yǎng)又好味的三明治——如果你有一臺5分鐘三明治/漢堡煎鍋（Breakfast Sandwich Maker）的話：

　　 來自Hamilton Beach，這款煎鍋有著很有意思的造型，那是一個雙層、三面的電熱結(jié)構(gòu)，最底層放上面包，或者其他任何你愿意用來做主食的東西，再放上一層奶酪、培根之類，然后把中間層壓下，打個雞蛋在里面，再放上一片面包，最后再蓋上蓋子~打開電源，只需要5分鐘的時間，一個噴香的三明治/漢堡便誕生了~

　　?8.永不燙人的鍋蓋！媽媽再也不用擔心我的手

　　 這款“永不燙人的鍋蓋”（The Never Burn Lid）的鍋蓋，不銹鋼材質(zhì)，造型簡單，中心獨把包有隔熱材料，無論煮多久，它都不會熱。另外，推薦最重要的亮點，側(cè)邊裝了雙向折頁。什么用呢？當你想打開蓋看看飯菜幾成熟了，普通鍋蓋往往是要全打開才可以看到，很容易被蒸氣吁到手，嚴重了就會紅腫吧。但用這款鍋蓋就好多了，因為有折頁，只打開一面就可以看清，手躲在近折頁的一頁，蒸氣碰不到。

　　 那作用僅這些么？當然不！一般家里都會有鍋蓋架吧，用時間久了是要刷洗的。用這個鍋蓋就可以省掉鍋蓋架了。折頁可以幫鍋蓋折一個65度的夾角，鍋蓋輕松立住不倒，更穩(wěn)更方便！

　　?9.空氣凈化器煎鍋：Purifi Pan

　　 是中國人就應(yīng)該頂?shù)囊粋€設(shè)計，來自設(shè)計師Hong Ying Guo創(chuàng)意，空氣凈化器煎鍋（Purifi Pan），在煎鍋的把手一側(cè)增加了一個吸油煙的風(fēng)扇，但是，和普通風(fēng)扇不一樣的是，這套風(fēng)扇還自帶過濾和凈化設(shè)備，于是，有味道的油煙被吸進去之后，會自動凈化，然后從另外一面排出小清新~

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